グルメ

中国四大節句【中秋節】と月餅

中国四大節句【中秋節】と月餅

みなさんこんにちは。 武漢シスプロの興津(おきつ)です。 中国は、もうすぐ中秋節です。今年は新暦の9月21日です。 春節、清明節、端午節と共に中国四大節句の一つです。 中秋節は、旧暦の8月15日で、中国の人にとって旧暦1 […]

いよいよ武漢においしいカニ料理のシーズンが到来!

いよいよ武漢においしいカニ料理のシーズンが到来!

みなさんこんにちは。 武漢シスプロの興津(おきつ)です。 武漢では、いよいよカニのシーズンが始まりました。 早速、まずは家メシでカニを食べました! カニとは、日本名モクズガニ。 日本人は一般的に上海ガニと言いますが、中国 […]