みなさんこんにちは。
武漢シスプロの興津（おきつ）です。

中国は世界最大の豚肉消費国として有名ですが、ついに武漢でも、豚肉の価格が2倍以上になりました！

武漢では、今年に入って豚肉価格が高騰し、
1月に500g 13元(200日本円)前後だったものが11月には500g 28元(430日本円)前後です😖
ただ、外食の際、豚肉料理の料金は変わっていないようです。

原因は、アフリカ豚コレラが拡大しているためで、特に山西省、湖南省、雲南省で拡大。

中国全土の豚肉の生産量は、2018年に5,400万トンだったものが、2019年は16％減の4,550万トンと予想されています。

今後の価格の動きが心配です。